Atunci când te confrunți cu intoleranța la histamină, mesele tradiționale de sărbători pot fi o provocare. Poți avea parte însă de preparate delicioase, cu conținut redus în histamină, de care să te bucuri împreună cu cei dragi. Iată trei rețete pe care le poți de Paște!
1. Friptură de miel cu cartofi dulci
Ingrediente:
- o pulpă de miel de mărime medie
- doi cartofi dulci
- doi căței de usturoi
- rozmarin
- ulei de măsline